Heiße Gewürzschokolade

Schwierigkeitsstufe

Zubereitungszeit

Zutaten für 1 Portion

• 200 ml all in® COMPLETE Protein Mahlzeit Schokolade
• 1 TL Zucker
• 1 TL Zimt
• 5 schwarze Pfefferkörner
• 5 Nelken
• 50 ml Wasser
• 50 ml Schlagsahne
• 1 EL Schokoladenstreusel

Zubereitung

1. Die Nelken und Pfefferkörner in einer Pfanne anrösten. Den Zucker darüber geben und karamellisieren lassen.

• Mit Wasser ablöschen und so weit einkochen, bis ca. 1 TL übrig bleibt.

2. Schokoladenstreusel bei 160-180 Watt 1 Minute in der Mikrowelle schmelzen und anschließend in eine Tasse geben. Danach den Sud aus der Pfanne hinzugeben.
3. Nebenbei all in® COMPLETE Protein Mahlzeit Schokolade in einem Topf unter ständigem Rühren vorsichtig erhitzen und in die Tasse füllen. Alles gut verrühren.
4. Sahne steif schlagen und auf die Schokoladenmilch geben.
5. Das fertige Getränk mit Schokoladenstreuseln und Kakao dekorieren.

Nährwerte pro Portion

Energie                       409,0 kcal

Kohlenhydrate           42,2 g

Fett                             17,8 g

Eiweiß                         17,7 g