Der Darm-Trend, der eigentlich keiner sein sollte: Ballaststoffe
Der Darm ist jeden Tag aktiv: beim Essen, Verdauen und Verarbeiten unserer Nahrung. Trotzdem beschäftigen sich viele Menschen erst dann mit ihrer Darmgesundheit, wenn Beschwerden auftreten oder sie bewusster auf...
Der Internationale Frauentag erinnerte auch in diesem Jahr am 8. März daran, dass Frauen in vielen Bereichen noch immer für Gleichberechtigung, Sichtbarkeit und bessere gesundheitliche Versorgung kämpfen müssen. Auch in...
Ernährung für Marathon & Langstreckenlauf: Was kannst du vor, während und nach dem Lauf essen?
Ob Marathon, Halbmarathon oder Staffel: Wer lange läuft, muss gut versorgt sein. Bei Langstrecken entscheidet nicht nur das Training über die Leistung, sondern auch was und wann gegessen wird. Eine...
Kopf klar trotz Pflegestress - warum Ernährung im Schichtdienst so wichtig ist
10:00 Uhr, Pause geplant, doch nach Notfall in Zimmer 12 und drei Angehörigengesprächen ist es plötzlich 13 Uhr. Keine Zeit für Frühstück. Für viele Pflegekräfte ist das der Alltag. Dabei...
Warum hören wir nach einer Mahlzeit auf zu essen? Was bringt uns dazu, uns satt zu fühlen und warum funktioniert dieses Signal manchmal nicht richtig? Das Sättigungsgefühl ist ein erstaunlich...
Diabetes im Griff! Ernährungslösungen für jeden Tag.
Diabetes Mellitus gehört weltweit zu den häufigsten chronischen Erkrankungen. Allein in Deutschland und Österreich leben rund 9 Millionen Menschen mit Diabetes mellitus – Tendenz steigend. Eine zentrale Rolle im Umgang...