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Essen nach Bauchgefühl – das hört sich leicht und logisch an, doch tatsächlich steckt ein wenig Arbeit dahinter. Beim intuitiven Essen geht es darum, seinen Körper besser kennenzulernen und seine Signale gut zu verstehen. Wir haben nämlich im Laufe unseres Lebens verlernt, auf diese zu hören. Der Grundgedanke dahinter: Du weißt selbst am besten, was dir guttut.

Ob ein Mensch schlank bleibt oder nicht, wird von seinen Genen bestimmt – aber nur zu einem Drittel. Der Rest liegt in unserer Hand und ist abhängig vom Lebensstiel, einer gesunden Ernährung und ausreichend Bewegung.

Vor ein paar Jahren noch rieten zahlreiche Ernährungsexperten dazu, möglichst viele kleine Portionen am Tag zu essen: fünf bis sieben Mahlzeiten galten als optimal, um abzunehmen beziehungsweise das Gewicht zu halten. 

Heute schon eine Tasse Kaffee getrunken? Am 1. Oktober ist der Tag des Kaffees – für manche ist das Heißgetränk ein täglicher Begleiter, andere finden ihn bitter und greifen lieber zu aufmunternden Alternativen.

Doch wusstest du, dass Kaffee dich bei deiner sportlichen Leistung unterstützen kann? Dass Koffein leistungsfähiger machen kann, ist seit über 100 Jahren bekannt.

Hand aufs Hirn … ich meine natürlich aufs Herz! Kein Lebensmittel der Welt kann dein Gedächtnis direkt steigern. Doch kein Grund für Ausreden, du hast es selbst in der Hand: Eine ausgewogene Ernährung legt zweifelsohne einen guten Grundstein für ein gesundes Gehirn. Erfahre hier bei uns, wie du deine Gehirngesundheit stärkst – und ganz nebenbei fit und leistungsfähig bleibst!

Der Schlüssel für gutes „Brain Food“ ist eine moderate Aufnahme von Zucker und einfachen Kohlenhydraten sowie eine ausreichende Versorgung mit Omega-3, Proteinen und Mikronährstoffen. Klingt kompliziert? Ist es aber nicht!

Kollagen ist DAS Binde- und Stützgewebe im menschlichen Körper. Es ist für die Festigkeit, die Struktur, den Halt und gleichzeitig für die Elastizität der Gewebe durch Strukturbildung von Netzwerken verantwortlich. Daher findet es sich praktisch überall - in Muskeln, Gelenken, Sehnen, Bändern, Knorpeln, Bindegewebe, Knochen, Haut, Zähnen und Zahnfleisch sowie im Lymphgewebe.

Mit über 30% der Proteinmasse ist es zudem das am häufigsten vorkommende Eiweiß im menschlichen Körper. Es unterscheidet sich dabei stark von anderen Proteinen im Organismus. 

Proteine spielen im Sport eine entscheidende Rolle und können über Leistung, Körperaufbau und letztlich Erfolg entscheiden. Sie steuern vielfältige metabolische und hormonelle Stoffwechselprozesse. Körperliche Strukturen wie Bindegewebe, Blutgefäße, Nerven- und Muskelzellen, die während sportlicher Tätigkeiten am stärksten beansprucht werden, brauchen Aminosäuren als kleinste Eiweiß-Bestandteile für die Regeneration und Anpassung an die Belastung.

Plötzlich war er weg – der Appetit - und mit ihm schwand auch das Gewicht, ganz ungewollt. Was vorher schwer vorstellbar ist, kann bei Schicksalsschlägen und Erkrankungen rasch zur Realität werden. Wenn Betroffene keinen Hunger mehr verspüren, kann das körperliche, aber auch seelische Gründe haben, denn Bauch und Psyche stehen in engem Zusammenhang. Doch gerade dann ist der Körper auf gesunde, nahrhafte Mahlzeiten angewiesen. 

Schon seit 1957 gibt es den "Weltmilchtag" am 01. Juni. Um das Nahrungsmittel „Milch“ ranken sich viele Mythen. Doch stimmt das alles? Ein kurzer Blick auf die Fakten zeigt, was es damit auf sich hat.

Der Weg der Milch

Schauen wir uns zunächst einmal an, wie unsere Milch entsteht. Manchmal liegen viele Kilometer zwischen der Kuh, dem Supermarktregal und unseren Kühlschränken. 

Abhängig vom Training haben Sportler*innen einen gesteigerten Energieverbrauch. Dieser hängt nicht nur von der jeweiligen Sportart, sondern auch von zahlreichen anderen Faktoren ab. Dazu zählen:

• biologische Voraussetzungen wie Körpergewicht, Körpergröße, Körperzusammensetzung und Alter
• die Dauer, Intensität und Häufigkeit des Trainings.

Ob Kunststoff, Aluminium, Karton oder Glas … schon die kleinen alltäglichen Entscheidungen in Bezug auf Lebensmittelverpackungen haben Auswirkungen auf unsere Erde und das Klima. Eine gute Verpackung soll eben nicht nur das Lebensmittel optimal schützen, sondern auch ökologisch vorteilhaft sein.

Richtiges Kauen, das sind in etwa 30 Kaubewegungen, macht schlank, schützt die Zähne, beugt Verdauungsbeschwerden vor und erhöht das Geschmackserlebnis. Klingt gut? Dann lass uns das doch machen! Als Vorbereitung brauchst Du eine gute Schokolade oder einen all in® COMPLETE Protein Riegel, jeweils in zwei gleich große mundgerechte Stücke geteilt.