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Tag der Milch
Schon seit 1957 gibt es den "Weltmilchtag" am 01. Juni. Um das Nahrungsmittel „Milch“ ranken sich viele Mythen. Doch stimmt das alles? Ein kurzer Blick auf die Fakten zeigt, was es damit...
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Ernährung und Immunsystem
Ein starkes Immunsystem ist von entscheidender Bedeutung für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Eine gesunde Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Stärkung und der Aufrechterhaltung einer optimalen Immunfunktion. Das...
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Erfrischende Sommerrezepte mit all in®
Heiße Temperaturen lassen oftmals auch den Appetit verschwinden. So kann es mitunter auch schwierig werden, den Bedarf an Nährstoffen optimal zu decken. Aus diesem Grund haben wir hier ein paar Ideen...
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Ernährung für Marathon & Langstreckenlauf: Was kannst du vor, während und nach dem Lauf essen?
Ob Marathon, Halbmarathon oder Staffel: Wer lange läuft, muss gut versorgt sein. Bei Langstrecken entscheidet nicht nur das Training über die Leistung, sondern auch was und wann gegessen wird. Eine...
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Richtig trinken im Sport
Wusstest du, dass unser Körper zu 50 – 60 % aus Wasser besteht? Aus diesem Grund ist es für uns besonders wichtig, regelmäßig zu trinken. Wenn du zusätzlich noch Sport...
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Muskelmasse erhalten: Warum Eiweiß der Schlüssel bei mangelhaften Ernährungszuständen ist.
Ein funktionierender Muskelapparat ist mehr als nur ein Symbol für Fitness – spielt eine entscheidende Rolle für Mobilität, Selbstständigkeit und Lebensqualität. Besonders bei älteren Menschen oder Patient:innen mit chronischen oder...
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Ernährung bei Kinderwunsch
Neben medizinischen Diagnosen kann sich auch der Lebensstil auf die Fruchtbarkeit einer Frau sowie auf die Samenqualität eines Mannes auswirken. Dazu gehören neben Rauchen, Bewegungsmangel, Substanzmissbrauch, chronischem Stress oder Schlafmangel...
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5 gesunde Snacks für unterwegs
Egal ob Job, Schule, Uni oder auf dem Weg zum Sport: der „kleine Hunger zwischendurch“ kommt oft schneller als man denkt. Für einen Besuch im Supermarkt bleibt meist keine Zeit...
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Wie kann man PURE Protein Pulver verwenden?
all in® PURE Protein Pulver erfreut sich großer Beliebtheit. Der neutrale Geschmack und die exzellente Löslichkeit ergeben vielfältige Anwendungsmöglichkeiten.
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Optimale Ernährung am Wettkampftag
Gezielte Empfehlungen zur richtigen Ernährung fallen im Sport aufgrund der unterschiedlichsten Disziplinen sehr individuell aus. So sollte zum Beispiel der ambitionierte Ausdauersportler schon einige Tage vor dem Wettkampf vermehrt zu...
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Gesunde Ernährung leicht gemacht – die DGE-Empfehlungen
Unsere Ernährung beeinflusst unser Wohlbefinden und unsere Leistungsfähigkeit. Doch welche Empfehlungen sind sinnvoll? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) bietet wissenschaftlich fundierte Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung. Seit 1953 setzt...
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Der Darm-Trend, der eigentlich keiner sein sollte: Ballaststoffe
Der Darm ist jeden Tag aktiv: beim Essen, Verdauen und Verarbeiten unserer Nahrung. Trotzdem beschäftigen sich viele Menschen erst dann mit ihrer Darmgesundheit, wenn Beschwerden auftreten oder sie bewusster auf...
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5 Tipps bei Durchfall
Leidest du immer wieder unter Durchfallattacken? Auslöser gibt es hinreichend! Ob schädliche Erreger, Medikamente, hormonelle Störungen, schlechte Verdauungskapazitäten oder psychische Ursachen, die Auswirkungen sind ähnlich. Durchfall ist nämlich immer ein...
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Energiebedarf im Training
Abhängig vom Training haben Sportler*innen einen gesteigerten Energieverbrauch. Dieser hängt nicht nur von der jeweiligen Sportart, sondern auch von zahlreichen anderen Faktoren ab. Dazu zählen: biologische Voraussetzungen wie Körpergewicht, Körpergröße,...
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Brain Food
Hand aufs Hirn … ich meine natürlich aufs Herz! Kein Lebensmittel der Welt kann dein Gedächtnis direkt steigern. Doch kein Grund für Ausreden, du hast es selbst in der Hand: Eine...
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Herausfordernde Lebenssituationen
Plötzlich war er weg – der Appetit - und mit ihm schwand auch das Gewicht, ganz ungewollt. Was vorher schwer vorstellbar ist, kann bei Schicksalsschlägen und Erkrankungen rasch zur Realität...
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Optimale Ernährung fürs Joggen
Essen ist überlebenswichtig, so viel ist uns klar. Dennoch fehlt häufig die Zeit - Hauptsache schnell muss es gehen, vor allem wenn das Sportpensum noch erfüllt werden soll. Dabei ist...
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Ernährung für starke Lungen
Ab dem 30. Lebensjahr beginnt die Lungenfunktion bereits schwächer zu werden. Durch einen guten Allgemeinzustand kann diese jedoch noch über Jahre bis Jahrzehnte auf einem hohen Niveau stabil gehalten werden....
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Probleme beim Kauen und Schlucken
Einschränkungen in der Kau- oder Schluckfähigkeit kann auf viele Ursachen zurückgeführt werden. Häufig treten sie bei neurologischen oder Hals-Nasen-Ohren (HNO)-Problemen auf oder auch einfach aufgrund des hohen Lebensalters. Es besteht...
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Kohlenhydrate in der Sporternährung
"low carb" ist in aller Munde. Auch im Training? Durchaus nicht! Carbs, oder Kohlenhydrate, sind unumstritten die wichtigste Energiequelle im Sport, da sie die optimale Auffüllung der Glykogenspeicher in Leber...
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Stimmungsaufhellende Ernährungstipps und Rezepte für die Weihnachtszeit
Rund um die Weihnachtszeit sind wir starken Emotionen ausgesetzt – vor allem in diesem besonderen Jahr. Der Besuch von Verwandten und Freunden ist reduziert, alle gehen auf Distanz. Dies kann...
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Ernährung bei Darmbeschwerden
Stelle dir deinen Darm als Ökosystem vor. In ihm ist eine überwältigende Anzahl an Bakterien beheimatet – Darmflora oder auch intestinales Mikrobiom genannt. Dieses ist nicht nur an Verdauungsprozessen, sondern...
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Was hat es mit dem „Eiweißhunger“ auf sich?
Unsere Nahrung setzt sich aus den drei Makronährstoffen Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß (Proteine) zusammen. Diese Nährstoffe sind besonders wichtig, da sie unseren Körper die notwendige Energie liefern. Eine ausgewogene Ernährung...
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Kopf klar trotz Pflegestress - warum Ernährung im Schichtdienst so wichtig ist
10:00 Uhr, Pause geplant, doch nach Notfall in Zimmer 12 und drei Angehörigengesprächen ist es plötzlich 13 Uhr. Keine Zeit für Frühstück. Für viele Pflegekräfte ist das der Alltag. Dabei...
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Warum werden wir satt – und warum manchmal nicht?
Warum hören wir nach einer Mahlzeit auf zu essen? Was bringt uns dazu, uns satt zu fühlen und warum funktioniert dieses Signal manchmal nicht richtig? Das Sättigungsgefühl ist ein erstaunlich...
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Ernährung und Wunde
Eine ausgewogene Ernährung wirkt sich positiv auf das allgemeine Gesundheitsbefinden, auf den Hautzustand und somit auch auf den Wundverschluss aus. Für einen physiologischen Regenerationsprozess werden eine adäquate Zufuhr von Energie,...
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