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Julia Schwarzinger

"Für eine rasche Energiezufuhr nach harten Trainingseinheiten greife ich sehr gerne zu den Produkten von all in®. Am liebsten sind mir die kalorienreduzierten all in® LIGHT Produkte. Die enthaltenen Nährstoffe ermöglichen es mir, mich für das nächste Training schnell zu regenerieren.  Und das Beste, der Genuss kommt nicht zu kurz"

 

Größte Erfolge

  • 11x Staatsmeisterin
  • U20 Europameisterschaften 400m, 4x100m
  • U23 Europameisterschaften 100, 200, 4x100m
  • 7 Platz Europameisterschaften 4x100m
  • Österreichische Jugend und Junioren- Rekorde 4x100, 4x200m und 4x400m
  • Oberösterreichischer Rekorde 4x400m, 4x200m, 4x100m
  • Persönliche Bestleistung: 
    • 60m: 7.61 
    • 100m: 11.75
    • 200m: 24.23
    • 400m: 55.23

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Gesunde – Low Carb – Cheesecake Brownies

Für den Teig:

  • 4 Eier
  • 100 ml all in® LIGHT Vanille 
  • 100 g Butter
  • 120 g gemahlene Mandeln 
  • 35 g Backkakao
  • 120 g Zartbitterschokolade
  • 70 g Staubzucker 
  • 1 TL Backpulver 
  • 1 Prise Salz 


Für die Creme

  • 250 g Magertopfen
  • 1 Ei
  • 30 g Staubzucker
  • all in® COMPLETE Protein Riegel White Chocolate Vanilla
  • 250 g Himbeeren


Zubereitung

  • Backofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
  • Eier und Staubzucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
  • Butter schmelzen und in die Masse unterrühren 
  • Zartbitterschokolade in grobe Stücke hacken, über einem Wasserbad schmelzen und in die Masse unterrühren.
  • all in® LIGHT Vanille, gemahlene Mandeln, Backkakao, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
  • In einer Schüssel Magertopfen, Ei, Staubzucker und den klein gehackten all in® COMPLETE Vanille Riegel gut miteinander verrühren.
  • Eine Backform (ca. 25x25cm) mit Backpapier auslegen.
  • Die Hälfte des Brownie-Teiges gleichmäßig in die Form füllen und die Magertopfenmischung darüber gießen.
  • Nun den restlichen Brownie-Teig über die Magertopfenmischung verteilen.
  • 35min Minuten backen und abkühlen lassen