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  • Julia Schwarzinger

    "Für eine rasche Energiezufuhr nach harten Trainingseinheiten greife ich sehr gerne zu den Produkten von all in®. Am liebsten sind mir die kalorienreduzierten all in® LIGHT Produkte. Die enthaltenen Nährstoffe ermöglichen es mir, mich für das nächste Training schnell zu regenerieren.  Und das Beste, der Genuss kommt nicht zu kurz"

     

    Größte Erfolge

    • 11x Staatsmeisterin
    • U20 Europameisterschaften 400m, 4x100m
    • U23 Europameisterschaften 100, 200, 4x100m
    • 7 Platz Europameisterschaften 4x100m
    • Österreichische Jugend und Junioren- Rekorde 4x100, 4x200m und 4x400m
    • Oberösterreichischer Rekorde 4x400m, 4x200m, 4x100m
    • Persönliche Bestleistung: 
      • 60m: 7.61 
      • 100m: 11.75
      • 200m: 24.23
      • 400m: 55.23

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    Gesunde – Low Carb – Cheesecake Brownies

    Für den Teig:

    • 4 Eier
    • 100 ml all in® LIGHT Vanille 
    • 100 g Butter
    • 120 g gemahlene Mandeln 
    • 35 g Backkakao
    • 120 g Zartbitterschokolade
    • 70 g Staubzucker 
    • 1 TL Backpulver 
    • 1 Prise Salz 


    Für die Creme

    • 250 g Magertopfen
    • 1 Ei
    • 30 g Staubzucker
    • all in® COMPLETE Protein Riegel White Chocolate Vanilla
    • 250 g Himbeeren


    Zubereitung

    • Backofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
    • Eier und Staubzucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
    • Butter schmelzen und in die Masse unterrühren 
    • Zartbitterschokolade in grobe Stücke hacken, über einem Wasserbad schmelzen und in die Masse unterrühren.
    • all in® LIGHT Vanille, gemahlene Mandeln, Backkakao, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
    • In einer Schüssel Magertopfen, Ei, Staubzucker und den klein gehackten all in® COMPLETE Vanille Riegel gut miteinander verrühren.
    • Eine Backform (ca. 25x25cm) mit Backpapier auslegen.
    • Die Hälfte des Brownie-Teiges gleichmäßig in die Form füllen und die Magertopfenmischung darüber gießen.
    • Nun den restlichen Brownie-Teig über die Magertopfenmischung verteilen.
    • 35min Minuten backen und abkühlen lassen