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Backen & Süßes

Avocado Mousse-au-Chocolat

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeit: leicht

kalorienreich
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glutenfrei
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vegetarisch
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Nährwerte pro Portion

  • Energie                       303,0 kcal
  • Kohlenhydrate           36,7 g
  • Fett                             26,9 g
  • Eiweiß                         13,1 g

Zubereitung

  1. Die Avocados schälen und entkernen.
  2. Die halbierten Avocados anschließend klein schneiden und in einen Mixer geben.
  3. Kakao, all in® PURE Whey Protein Pulver und Ahornsirup hinzufügen.
  4. Alles im Mixer oder mit einem Stabmixer pürieren, bis eine cremige Masse entstanden ist.
  5. Zum Schluss mit Himbeeren oder verschiedenen Beeren garnieren.

Zutaten

Für 2-3 Portionen

  • 2 Avocados
  • 5 EL Backkakao
  • 2 EL all in® PURE Whey Protein Pulver
  • 4 EL Ahornsirup
  • 50 g Himbeeren/ Beerenmix (frisch oder TK)
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