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Was sind Eiweißportionen?

Warum spielt Eiweiß so eine wichtige Rolle?

Eiweiß, auch Protein genannt, ist ein wichtiger Baustein für deine Muskeln und trägt außerdem zur Erhaltung deiner Knochen bei. Aber das ist noch längst nicht alles! Protein wird außerdem bei der Zellbildung und Zellerneuerung von Körpergewebe benötigt, ist ein wichtiger Bestandteil für dein Immunsystem und ist an sämtlichen Stoffwechselvorgängen in deinem Körper beteiligt.

 

Was sind Eiweißportionen?

Eiweißportionen sollen dir eine Unterstützung beim Erreichen deines Tagesbedarfs an Protein bieten. Eine Eiweißportion entspricht 10 g Protein. In der folgenden Tabelle haben wir dir Beispiele für Lebensmittelmengen, die einer Eiweißportion entsprechen, zusammengestellt:

Menge Lebensmittel Eiweiß-portion
300 ml Milch, Buttermilch, Joghurt, Sojamilch 1
100 g (ca. 4 Esslöffel) Topfen (Quark), Frischkäse, Hüttenkäse 1
50 g Weich-, Schnitt-, Hart- oder Kochkäse 1
50 g (roh gewogen) Fisch, Fleisch 1
1 ganzes Hühnerei 1
100 g Tofu 1
180 g (gekocht) Linsen, Bohnen, Kichererbsen 1
150 g Erbsen 1
1 gehäufter Esslöffel all in® PURE Protein Pulver 1
200 ml all in® COMPLETE Protein Mahlzeit 1,5
250 ml all in® COMPLETE Protein Mahlzeit 1,5
40 g all in® COMPLETE Protein Riegel 1
250 ml all in® LIGHT Protein Drink 2
250 ml all in® LIGHT Protein Water 1,5