Avocado Mousse-au-Chocolat

Schwierigkeitsstufe

Zubereitungszeit

Zutaten für 2-3 Portionen

• 2 Avocados
• 5 EL Backkakao
• 2 EL all in® PURE Whey Protein Pulver
• 4 EL Ahornsirup
• 50 g Himbeeren/ Beerenmix (frisch oder TK)

Zubereitung

1. Die Avocados schälen und entkernen.
2. Die halbierten Avocados anschließend klein schneiden und in einen Mixer geben.
3. Kakao, all in® PURE Whey Protein Pulver und Ahornsirup hinzufügen.
4. Alles im Mixer oder mit einem Stabmixer pürieren, bis eine cremige Masse entstanden ist.
5. Zum Schluss mit Himbeeren oder verschiedenen Beeren garnieren.

Nährwerte pro Portion

Energie                       303,0 kcal

Kohlenhydrate           36,7 g

Fett                             26,9 g

Eiweiß                         13,1 g