Dessertcreme

Schwierigkeitsstufe

Zubereitungszeit



Zutaten für 2-3 Portionen
- 200 ml all in® COMPLETE Protein Mahlzeit auf Milch- oder Joghurt-Basis
ODER
- all in® LIGHT Protein Drink
ODER
- all in® LIGHT Protein Water
- 100 ml Sahne (36 % Fett)
- 2,5 Blatt Gelatine
- 4 EL Wasser
- 20 g Zucker
- 100 g Obststücke (Heidelbeeren, Himbeeren, Äpfel)


Zubereitung
- Eine beliebige Sorte all in® und Sahne mit dem elektrischen Handrührgerät einige Minuten rühren.
- Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser für ca. 5 Minuten einweichen.
- Die ausgedrückten Blätter einzeln in ca. 4 EL erhitztem Wasser einrühren.
- Die Gelatine kurz abkühlen lassen und in das all in®-Sahne-Gemisch einrühren.
- Obststücke unterheben und mit Zucker abschmecken.
- Die Masse anschließend in kleine Dessertschalen füllen und im Kühlschrank ca. 4 Stunden kaltstellen
Nährwerte pro Portion
Energie 335,0 kcal
Kohlenhydrate 33,8 g
Fett 17,1 g
Eiweiß 9,7 g