Quinoa Brei mit Banane, Quark, Leinsamen & Honig

Schwierigkeitsstufe

Zubereitungszeit

Zutaten für 1 Portion

• 150 ml Wasser
• 50 g Quinoa
• 50 g Banane
• 50 g Heidelbeeren
• 20 g all in® PURE Whey Protein Pulver
• 1 EL Leinsamen
• 30 g Magerquark
• 1-2 EL Honig
• Kokosraspel
• Nüsse

Zubereitung

1. Quinoa in kaltes Wasser einstreuen und aufkochen.
2. Nach dem Aufkochen die Herdplatte ausschalten und den Quinoa 20 Minuten quellen lassen.
3. Leinsamen und Honig unterrühren und den Brei überkühlen lassen.
4. Währenddessen das all in® PURE Whey Protein Pulver in etwas Wasser glattrühren und in dem Brei untermengen.
5. Den Brei mit kleingeschnittener Banane, Heidelbeeren, Magerquark sowie mit Honig garnieren.
6. Nach Belieben können Kokosraspel oder Nüsse hinzugefügt werden.

Nährwerte pro Portion

Energie                       432,0 kcal

Kohlenhydrate           63,1 g

Fett                             5,4 g

Eiweiß                         29,9 g