Pancakes mit Orangen, Mandeln & Honig

Zutaten für 10-12 Stück

• 
  140 g Weizenmehl (Typ 405)
• 100 g gemahlene Mandeln
• 4 EL all in® PURE Protein Pulver
• 3 Eier
• 120 ml Wasser
• 60 ml Orangensaft
• 2 EL Honig
• 1/2 TL Natron
• 1/2 TL Salz
• 2 Orangen
• Mandelsplitter

Zubereitung

1.  Alle Zutaten, bis auf die Orangen, mit einem Handrührgerät vermengen.
2.  Ca. 2 EL des Teiges in eine gefettete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze für ca. 2 Minute pro Seite braten.
3.  Die Orangen schälen und klein schneiden.
4.  Die fertigen Pancakes mit Orangen, Mandelsplitter und etwas Honig garnieren.

Nährwertangaben 

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