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Gerade im Wundmanagement und Pflegebereich steht das Thema Ernährung bzw. ein mangelhafter Ernährungszustand im Fokus. Ein guter Ernährungszustand kann wesentlich dazu beitragen, den physiologischen Status pflegebedürftiger Menschen zu verbessern und ebenso das Wundmanagement zu unterstützen. [1]
Individuelle Anpassung der Ernährung in Richtung mehr Energie, Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe:
Umsetzung in die Praxis:
Wir empfehlen zur Unterstützung im Wundmanagement die Ernährung mit all in® Produkten zu ergänzen!
Quellen:
[1] GALVAN, O.: Erhebung des Ernährungszustandes von Erwachsenen im ambulanten und
stationären Bereich. In: LEDOCHOWSKI, M. et al.: Klinische Ernährungsmedizin. Springer-
Verlag. Wien. 2010. S. 84.
[2] FRANK, S.: Ernährung bei chronischen Wunden. Unter www.oegvp.at/images/stories/
wdm_abschlussarbeiten/2009 – Frank-AA.pdf. Zugriff im April 2012.
[3] Benedikt, M.A.: Ernährung und Wundheilung von A(rginin) bis Z(ink). Unter www.akenutrition.
at/uploads/media/Benedikt_02.pdf. Zugriff im April 2012.